Episodio 145. Strategie nutrizionali nel ciclismo, con Erica Lombardi
- stefanonardelli
- 24 giu
- Tempo di lettura: 1 min
In questa puntata torniamo ad avere un’ospite: Erica Lombardi, dietista con grande esperienza nel ciclismo World Tour e autrice di Mangia come un ciclista.
Con lei parliamo dell’evoluzione della nutrizione nel ciclismo: da un approccio più “a sensazione” alla nutrizione di precisione, integrata con allenamento, dati di potenza, strategia di gara e gestione del recupero.
Entriamo poi nel concreto: come si costruisce una strategia nutrizionale per una gara o una gran fondo, perché il timing dei carboidrati conta quanto la quantità, quali errori evitare e perché imitare i professionisti non è sempre la scelta migliore.
Una puntata utile per capire che la nutrizione non è solo supporto alla prestazione, ma parte integrante della performance.
Hai voluto la bicicletta? Pedala!!
Puoi ascoltare il podcast in formato audio su:
o in formato video sul canale You Tube:
Commenti